十月的北京，紫禁城的红墙金瓦在秋日阳光下闪耀，一场关于“明代御用茶艺展”的展览正在故宫热络开展。这个秋天，与茶文化相关的博物馆主题展、非遗传承活动和社交平台话题讨论持续升温，而许多网友却对一个问题充满好奇：紫禁城皇帝爱喝什么茶？
走进历史长卷，宫廷茶饮不仅是皇家生活的缩影，更是权力与审美的象征。明代《茶录》记载，永乐年间的朱棣尤为钟情福建武夷山的“月光白茶”，夜宴时必饮以助谈吐；至清代，雍正帝胤禛则痴迷浙江莫干山的“冷后浑”碧螺春，甚至在养心殿特设“观茶阁”以研究茶艺。这些细节在十月故宫推出的AR互动展中重现，吸引众多年轻观众通过数字技术“复刻”一杯帝王茶饮。
不同朝代的饮茶偏好差异显著。如乾隆帝在“乾隆六下江南”时将杭州狮峰龙井列入贡茶，要求每年清明前仅采手工嫩芽；而同治年间，随着清朝国力衰退，御膳房的茶品反而愈发讲究“朴素”，以体现节俭美德。故宫研究员李婷（化名）在十月接受采访时指出：“茶饮的演变映射了皇权的变化轨迹，比如光绪年间曾因战乱中断的皖南毛峰贡茶，直到慈禧太后复位后才重新加封。”
如何制作一杯“皇帝标准茶”？台北故宫博物院近年公布的《御茶房正册》手稿揭示了其中奥秘。以流传最广的“万寿菊花茶”为例，需精选大马士革玫瑰与杭州晚菊，在甘露水（雨水）中浸泡三日，辅以枸杞、红枣，冲泡时用鎏金银壶以“凤凰三点头”手法。这种仪式感在当下“汉服品茶博主”中掀起热潮，甚至催生了“仿制香妃同款茶具”的电商平台搜索高峰。
值得注意的是，十月的社交媒体上，“重新设计御用茶杯”话题也掀起热潮。抖音用户“茶史猎奇”发起的挑战赛中，参与者用3D建模还原了康熙御笔亲题的“碧螺春盏”，相关话题播放量已突破2亿。而故宫文创推出的“一盏清茗饮尽四海”茶器套装，采用了明代青花瓷与现代极简风格的融合设计，成为小红书茶艺达人的新宠。
在健康养生成为年度热词的当下，宫廷茶饮的保健智慧备受关注。如《本草纲目》记载的“玉露三清茶”（菊花、决明子、胎菊配伍）仍是许多茶叶馆的秋季主打产品。而清代内务府秘方“太和殿三味奶茶”（鲜马奶+炒米+红茶）的改良版，甚至出现在了十月上海咖啡展的中茶创新区，引发网红打卡风波。
十月的紫禁城，斑驳的太和门砖墙上，一道道茶渍痕迹仿佛诉说着往昔的故事。当我们品饮一杯传承百年的宫廷香茗时，或许更能理解为何《逆光十六年之柔佛王朝传说》这般热播剧中，帝王议事场景总定格在茶香氤氲的时刻。从历史到现代，茶艺早已超越饮品范畴，成为文化基因的密码——正如宫廷茶艺传承人王师傅在访谈中所言：“一杯茶要懂得‘煨’，就像品读历史，需要时间将苦涩焙成回甘。”
截至发稿前，#朕的秋天从一杯茶开始#话题在微博阅读量已破5亿，故宫角楼咖啡推出的“小龙女特调茶饮”因代入《甄嬛传》剧情引发抢购潮。这个十月，让我们循着茶香，继续探索帝王们未被说尽的茶中智慧。